午餐DIY~博客德國香腸奶油義大利麵 & 奇怪的原味吐司

中午，利用前兩天買的博客德國Q肉香腸(便利商店賣的那種一條裝的)隨便煮了義大利麵，先炒過香腸，再加進鮮奶油，一些黑胡椒就是一盤義大利麵了，還不錯，香腸真的蠻Q的。

我用的是天使麵，比較細可以省時間及瓦斯。我真的很喜歡義大利麵，它應該是我所有外國料理中最愛的吧!!

好險老爸也能接受，要不我就很難得到這種機會了!!!兩個人買一條香腸來加就很多了，麵約140公克，其它的我都"量基約"啦，有磨茹可加更好喔!!

純記錄，前幾天再做原味土司，明明都一樣方法，只有奶油少加了10公克(原本50克)，為什麼發酵的沒有上次好，都沒角，在基礎發酵時就覺得不一樣，沒上次滿，烤出來更頭大，不過內部的組織卻比上次好???是太潮溼了嗎?每次要下大雨前，家裡都濕到不行!!!是這樣嗎???