烘焙DIY~桑葚戚風蛋糕

又到了桑葚的季節，原本老爸不想再買來做一做沒人吃，但就在一家人去三芝掃墓拜媽媽時，坐接駁車去捷運站，回程遇到大塞車，路旁看到有人有桑葚的小果園讓人採桑葚，老爸的心中就有點動搖了，果然，幾天後買了一大袋。

煮成的果醬還不錯喔，依照慣例，再做個戚風蛋糕。

果肉都沈到下面了，因為懶的加些粉包住它，也覺得可以再加多一點!

氣孔太大了，因為正在敲的時候，老爸去過來問我這是什麼，所以就.....，怕敲的太久他會唸!!!

成品很好吃喔!口感和藍苺差不多。下次加些打發的鮮奶油可能會更棒!!!