2008年4月25日 星期五

鄉土料理最極品~黑麗籽粥

小時候曾和父母一起在家附近的鐵路旁摘過,它有些苦苦澀澀,但只要把它煮成菜粥,就是極品!
這當然不是去路邊摘的,這是爸爸在菜市場買的,它是一把,而爸爸買是3把50元,很便宜吧!









這是它的種籽,會叫黑麗籽,其實是它種子是黑色的,但在變黑成熟前,就得採收,要不,葉子會太老,就不好吃了!


經90分鐘後,最棒的黑麗粥就完成了,為了讓它的味道更豐富,除了肉片之外,還有貢丸及蝦仁。 當然,什麼都可以加沙茶醬的我,在吃這菜粥時也是不會忘記!總之,黑麗籽菜粥真的很好吃,又便宜,一大鍋,才用了二把,還剩一把隔天爸爸會拿來炒一炒後再加兩顆蛋,也是一道美味的料理喔!
很抱歉,為了愛吃,讓果實及小花不能再繼續長大(還包括小豬,小蝦),人類是自私的,而且,很自私! 所以,人類們,要珍惜喔!


PS.在弟弟看過這篇之後,發出了他極大的怒吼,他大叫他昨天吃了4、5碗,蝦仁也沒吃到三隻這麼多!哈…,其實,我是為了要拍照,才多拿的,拍後我就把其中兩隻放進爸爸碗中了。真氣,也不想想,我把我拿到的蝦米都給他了(因為我不喜歡吃乾蝦米),他居然跟我計較蝦仁!!真傷心!

2008年4月23日 星期三

春 kurikaesu 244 ENDKI-X I and 愛

他又改變了,有些不一樣,可是還是他,只是這次叫 244 ENDLI-X 。
同一時間出單曲及專輯,我也同一時間把它買回來。

單曲及專輯都還分幾種版本,在佳佳時,我有些目瞪口呆,不知從那種下手,但經掙扎,還是只各買一種,無奈我不是有錢人! 選這版本單曲的原因是,我很喜歡這個封面。 這是專輯,有另附DVD及寫真冊。

寫真冊裡最喜歡這一張,好可愛的鹿,當然244也很帥啦!

這次的曲風又有新的呈現,我必須老實說,我不是很喜歡電子音樂,也更希望他能多寫抒情歌,不過,他能有多好,就應該讓他發揮,反正,就支持吧!

2008年4月22日 星期二

手作~小手提包包

正經一點了,前兩天再完成了一個新的手作包包,自己很滿意,很喜歡,當然也希望它能遇有緣人。
它是以淡雅的顏色為主,我喜歡隨性、舒服,當然也要實用。
常看有些女孩或婦女有時只是要出去一下,吃個飯或都上超市買個東西,拿大包包太麻煩,只拿皮夾又太容易忘了它的存在,更何況還有也是必帶的手機,所以我就想,一個小小的提包,可以放的下皮夾及手機或還有購物袋,那就太完美了!

為了這個包包,脖子現在還在酸,不過,自己真的很喜歡,一整天下來也不覺得累!

大家也加油吧!

2008年4月21日 星期一

我是天才 之 什麼都可以加沙茶醬

味丹的麵絕活,它的麵條很Q,還不錯

我一向不太重物質生活,尤其是吃的,只要能填肚子,有味道,乾淨,我都OK。常看節目介紹美食,我會動心個大約10秒鐘就又會冷靜下來,所以,我這裡大概不會有什麼美食資訊。

之前,在家照顧媽媽時,中午都是很隨便的,但還是有煩的時候,尤其是泡麵!不過還好,有沙茶醬,只要加上它,就又有食慾了!

別懷疑,除了甜的,我都可以加,連都加甜辣醬的肉粽我也只加沙茶醬!

今天中午,剛好吃泡麵,所以…

過年時買的特大瓶,因為幾乎都我一個人在吃,所以速度有點慢,而且我也有克制!

加了顆昂貴的蛋,所以湯汁顯為黃色的,中間那一坨可不是魚子醬,而是沙茶醬喔!因為爸爸就坐在對面,所以不敢加太多,之後,我又補了一些!

像吃羊肉爐,因為牛、羊肉我都不吃,所以我只吃菜及火煱料,大家都沾豆瓣醬,我也只沾沙茶,我知道沙茶吃多不好,但…,我會克制的!

奇怪,怎麼會有人可以發明這種醬料,真是天才,像咖哩也是,為什麼他們那麼厲害,他們怎麼知道這樣會很好吃呢,真的是天才!

2008年4月20日 星期日

我是天才 之 拼布包包

首先,要先設計款型及圖案,然後再把布按紙型剪下再排列,以下就是排好的樣子:
霧煞煞,對吧!沒關係,再來就一片片的把它拼接起來,可用手縫或裁縫機。然後,1至3天後(手縫及裁縫機的差別),就會變成這樣:
然後,再拼接圍邊、滾邊及手把的布等等,再加上拉鍊,如此,再1至3天後,就又會變成這樣:

啥!就這樣!加尼緊!?

這麼模糊的就好像教作菜,要人先把材料準備好,再把材料切一切,然後進個廣告後…,就煮好了!

實在很抱歉,第二張照片之後,我就作的太忘我,忘了拍照記錄,等一想到,就作好了。

如此天才的我,想了想,還是決定放上來跟大家分享,因為手作真的很愉快!(誰看的出來呢?)

慢慢學,慢慢來,下次要挑戰更高難度的,敬請期待!